某生物兴趣小组分别对酵母菌细胞的呼吸方式进行了如下探究实验，请分析回答：（1）怎样保证酵母菌在整个实验过程中能正常生活？。（2）该小组想探究

Question

某生物兴趣小组分别对酵母菌细胞的呼吸方式进行了如下探究实验，请分析回答：

（1）怎样保证酵母菌在整个实验过程中能正常生活？                      。

（2）该小组想探究的具体问题是酵母菌是否在有氧、无氧条件下均能产生CO₂，现提供若干套(每套均有数个)实验装置如图(a～d)所示。

 

①请根据实验目的选择装置序号，并按照实验的组装要求排序(装置可重复使用)。有氧条件下的装置顺序：________(用箭头和图中字母表示)；无氧条件下的装置顺序：________(用箭头和图中字母表示)。

②装置中c瓶的作用是________，b瓶中澄清的石灰水还可用________代替。

③在温度和pH都相同的情况下，影响酵母菌细胞呼吸方式的外界因素主要是________________。

④d瓶在连通其他瓶前应先封口放置一段时间，这是为了                   。（3）如何鉴定有无酒精产生？                                        。（4）若酵母菌消耗的O₂为3 mol/L，而释放的CO₂为9 mol/L，则酵母菌无氧呼吸消耗葡萄糖的量是有氧呼吸的________倍。

 

Answer 1

（1）配置适宜的酵母菌葡萄糖培养液，控制培养温度在25—35℃

（2）①c→a→b(或c→b→a→b)　d→b  ②吸收空气中CO₂，排除其对实验结果的干扰(其他合理答案亦可)　溴麝香草酚蓝水溶液(其他合理答案亦可)　③氧气浓度   ④消耗瓶中的氧气，保证以后实验的无氧条件（3）橙色的重铬酸钾(K₂Cr₂O₇)溶液，在酸性条件下与酒精发生化学反应，变成灰绿色。

（4）6