完成下列探究活动的相应内容：实验材料：A．淀粉糊B．蛋清制成的蛋花液C．花生油实验仪器：试管、烧杯、温度计、酒精灯、三脚架等实验药品：盐酸、氢氧化钠、蒸馏水、碘酒以及新采

Question

完成下列探究活动的相应内容：
实验材料：A．淀粉糊B．蛋清制成的蛋花液C．花生油
实验仪器：试管、烧杯、温度计、酒精灯、三脚架等
实验药品：盐酸、氢氧化钠、蒸馏水、碘酒以及新采集的纯净胃液等
（1）请你完成下面的实验设计，以验证胃液在化学性消化中的作用．
①胃液的采集：利用一只对铃声已建立起食物反射的狗获得纯净的胃液．
②实验材料选择：根据胃液中酶的作用，实验材料应选择___（填字母），并各取2mL，分装在甲、乙两个试管中．
③实验药品选择：在下表中甲试管应加入2mL胃液，乙试管应加入___．

试   管	甲	乙	丙
实验材料	2ml	2ml
实验药品
水浴温度	38℃

④实验结果：甲试管中液体变澄清，乙试管中液体仍浑浊．
（2）如果要进一步验证胃液的消化作用在于酶，而不是盐酸．可以在上述实验中再加一个试管丙，试管丙内应加入2mL的实验材料和___．
（3）通过以上两个探究活动，我们可以得出的结论：___．

Answer 1

（1）探究胃液在人体消化中的作用，由于胃液能消化蛋白质，所以在选材时应选择蛋白质即蛋清制成的蛋花液．由于对照性实验要有唯一变量，又因“探究胃液在人体消化中的作用”所以唯一变量应是胃液．甲试管对应的加入2ml胃液时，乙试管对应的加入2ml蒸馏水．其他条件应相同，所以甲、乙试管的水浴温度应相同为38℃左右．
（2）探究胃液的消化作用在于酶，而不是盐酸．所以变量为蛋白酶．所以试管丙内分别加入2ml蛋花液和2ml盐酸，这样试管丙和试管甲形成对照．
（3）通过以上两个探究活动，我们可以得出的结论：胃液中含有消化蛋白质的酶．
答案：
（1）②B；③蒸馏水；
（2）2ml盐酸；
（3）胃液中含有消化蛋白质的酶．