淀粉、蛋白质和脂肪最初开始消化的场所依次是（）A.口腔、小肠、胃B.口腔、胃、小肠C.胃、小肠、口腔D.小肠、口腔、胃

Question

淀粉、蛋白质和脂肪最初开始消化的场所依次是（　　）

A. 口腔、小肠、胃

B. 口腔、胃、小肠

C. 胃、小肠、口腔

D. 小肠、口腔、胃

Answer 1

淀粉、蛋白质和脂肪必须经过消化才能吸收．淀粉的消化是从口腔开始的，在口腔中淀粉被初步分解为麦芽糖，再到小肠中在肠液和胰液的作用下，被彻底分解为葡萄糖；蛋白质的消化从胃开始的，在胃液的作用下被初步消化，再到小肠中在肠液和胰液的作用下，被彻底分解为氨基酸；脂肪的消化开始于小肠，先是胆汁（包含任何消化酶）将脂肪颗粒乳化为脂肪微粒，再在肠液和胰液的作用下，被彻底分解为甘油和脂肪酸．所以某同学摄入的混合性食物在消化道内消化、分解，最终得到一组消化终产物是氨基酸、葡萄糖、甘油、脂肪酸．所以消化道内，消化淀粉、蛋白质和脂肪最初开始消化的场所依次是口腔、胃、小肠．
故选：B．