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胃能吸收少量的水、和.

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胃能吸收少量的水、___和___.
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答案和解析
消化系统包括消化道和消化腺两部分.消化道包括,口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门等器官.口腔可对食物进行初步消化,但没有吸收功能.咽和食道既无消化功能又无吸收功能.在胃内,可把蛋白质进行初步消化,又可吸收少量的水、无机盐和酒精.小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所.淀粉、蛋白质和脂肪都可在小肠内被消化,它们的产物也都可被小肠吸收.大肠只能吸收少量的水、无机盐和部分维生素,却没有消化功能.
故答案为:无机盐;酒精
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