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在消化道中,脂肪和蛋白质开始被消化的起始部位是()A.口腔和小肠B.口腔和胃C.食道和胃D.小肠和胃
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在消化道中,脂肪和蛋白质开始被消化的起始部位是( )
A.口腔和小肠
B.口腔和胃
C.食道和胃
D.小肠和胃
A.口腔和小肠
B.口腔和胃
C.食道和胃
D.小肠和胃
▼优质解答
答案和解析
蛋白质的消化从胃开始的,在胃液的作用下被初步消化,再到小肠中在肠液和胰液的作用下,被彻底分解为氨基酸;脂肪的消化开始于小肠,先是胆汁(包含任何消化酶)将脂肪颗粒乳化为脂肪微粒,再在肠液和胰液的作用下,被彻底分解为甘油和脂肪酸.所以某同学摄入的混合性食物在消化道内消化、分解,最终得到一组消化终产物是氨基酸、葡萄糖、甘油、脂肪酸.所以消化道中,脂肪和蛋白质被消化的起始部位依次是小肠、胃.
故选D.
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