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某同学为探究馒头在口腔中的变化,进行了如下实验.①取新鲜的馒头,切成大小相同的两小块,分别用刀细细的切碎、拌匀.②将馒头碎屑A与2毫升清水放入1号试管中充分搅拌,将馒头碎
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某同学为探究馒头在口腔中的变化,进行了如下实验.
①取新鲜的馒头,切成大小相同的两小块,分别用刀细细的切碎、拌匀.②将馒头碎屑A与2毫升清水放入1号试管中充分搅拌,将馒头碎屑B与2毫升唾液放入2试管中充分搅拌(如图);
![作业帮](http://hiphotos.baidu.com/zhidao/pic/item/95eef01f3a292df51e0e0ab4ba315c6035a87346.jpg)
③把两支试管一起放入37℃左右的温水中.
④10分钟后,同时取出两支试管,各滴2滴碘液,摇匀.
(1)观察试管中的颜色变化,可以看到___试管不变蓝,原因是唾液淀粉酶对___具有消化作用.
(2)1号试管在试验中起到的是___作用.
(3)实验中37℃左右的水温模拟了人体中的___温度.
①取新鲜的馒头,切成大小相同的两小块,分别用刀细细的切碎、拌匀.②将馒头碎屑A与2毫升清水放入1号试管中充分搅拌,将馒头碎屑B与2毫升唾液放入2试管中充分搅拌(如图);
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③把两支试管一起放入37℃左右的温水中.
④10分钟后,同时取出两支试管,各滴2滴碘液,摇匀.
(1)观察试管中的颜色变化,可以看到___试管不变蓝,原因是唾液淀粉酶对___具有消化作用.
(2)1号试管在试验中起到的是___作用.
(3)实验中37℃左右的水温模拟了人体中的___温度.
▼优质解答
答案和解析
(1)滴加碘液后1、2两试管中的颜色变化是:1试管不变蓝,原因是1试管中有唾液,唾液中含有的唾液淀粉酶将淀粉分解了;2试管变蓝色,原因是2试管中没有唾液,淀粉没有被分解.
(2)一组对照实验分为实验组和对照组,实验组是接受实验变量处理的对象组,对照组是不接受实验变量处理的对象组;因此该同学设置的对照实验中,2试管在实验中起对照作用.
(3)唾液淀粉酶发挥作用的最适温度是人体的体温,因此在实验中用37℃左右的水对试管进行水浴是模拟人体口腔内的温度.
故答案为:
(1)2;淀粉
(2)对照
(3)口腔
(2)一组对照实验分为实验组和对照组,实验组是接受实验变量处理的对象组,对照组是不接受实验变量处理的对象组;因此该同学设置的对照实验中,2试管在实验中起对照作用.
(3)唾液淀粉酶发挥作用的最适温度是人体的体温,因此在实验中用37℃左右的水对试管进行水浴是模拟人体口腔内的温度.
故答案为:
(1)2;淀粉
(2)对照
(3)口腔
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