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脂肪的消化开始于（）A．胰腺B．胃C．胆囊D．小肠
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脂肪的消化开始于（ ）
A．胰腺
B．胃
C．胆囊
D．小肠
A．胰腺
B．胃
C．胆囊
D．小肠
▼优质解答
答案和解析
淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类的酶，因此，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖；蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸；脂肪的消化开始于小肠，小肠内的胰液和肠液中含有消化脂肪的酶，同时，肝脏分泌的胆汁也进入小肠，脂肪在这些消化液的作用下被彻底分解为甘油和脂肪酸；因此淀粉、蛋白质、脂肪这三类营养物质的化学性消化分别开始于口腔、胃、小肠．
故选：D
故选：D
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