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为什么量筒的液面会有凹凸现象出现吗?

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为什么量筒的液面会有凹凸现象出现吗?
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答案和解析
这是因为液体与固体之间有一种性质,叫:浸润性,微观上,它与分子间或原子间相互作用力有关;宏观上,与材料的表面状态、表面能有关.比如水对玻璃是浸润的,所以是凹面;水银对玻璃不浸润,所以是凸面.衡量浸润性强弱的参数是浸润角大小,浸润角的范围从0度到180度,浸润角越大,说明浸润能力越强.
浸润角指的是从液固接触的点,向液体表面引出一根切线,切线与固体之间的夹角,就是浸润角.如果浸润角为180度,则意味着液体可以在固体表面无限摊开,浸润性能最好.
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