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某些单子叶植物,如菠菜,鸢尾等的叶子内含有大量的还原糖,但这些植物的叶子不宜做鉴定还原性糖的实验材料,原因是()A.这些植物的叶片

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某些单子叶植物,如菠菜,鸢尾等的叶子内含有大量的还原糖,但这些植物的叶子不宜做鉴定还原性糖的实验材料,原因是()

      A   这些植物的叶片不易磨碎

      B   在研磨时糖类易被破坏

      C   叶片中的叶绿素颜色较深,掩盖了发生的颜色反应

      D   叶片中光合作用的产物以淀粉的形式存在

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答案和解析

C

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