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将土豆切开后，一段时间后可观察到切面变蓝，说明土豆中含有（）A．淀粉和I－B．淀粉和I2C．淀粉和KIO3D．葡萄糖和I2
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| 将土豆切开后，一段时间后可观察到切面变蓝，说明土豆中含有（）
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▼优质解答
答案和解析
| A |
| I － 被空气中的氧气氧化成I 2 ，碘遇淀粉显蓝色，所以正确的答案选A。 |
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