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为了探究温度、pH对酶活性的影响,下列实验设计合理的是()实验编号探究实验选用材料与试剂①温度对酶活性的影响过氧化氢溶液、新鲜的肝脏研磨液②温度对酶活性的影响新制的
题目详情
为了探究温度、pH对酶活性的影响,下列实验设计合理的是( )
实验编号 | 探究实验 | 选用材料与试剂 |
① | 温度对酶活性的影响 | 过氧化氢溶液、新鲜的肝脏研磨液 |
② | 温度对酶活性的影响 | 新制的淀粉酶溶液、可溶性淀粉溶液、碘液 |
③ | 温度对酶活性的影响 | 新制的淀粉酶溶液、可溶性淀粉溶液、班氏试剂 |
④ | PH对酶活性的影响 | 新制的淀粉酶溶液、可溶性淀粉溶液、碘液 |
A. 实验①
B. 实验②
C. 实验③
D. 实验④
▼优质解答
答案和解析
A、过氧化氢受热会加快分解,不宜用于探究温度对酶活性的影响,A错误;
B、温度对可溶性淀粉的水解影响不大,一般用淀粉酶探究温度对酶活性的影响,B正确;
C、班氏试剂需要加热,会干扰温度对酶活性影响,C错误;
D、pH值不仅影响酶的活性,pH也会影响可溶性淀粉的水解,不宜用淀粉酶探究PH对酶活性的影响,D错误;
故选:B
B、温度对可溶性淀粉的水解影响不大,一般用淀粉酶探究温度对酶活性的影响,B正确;
C、班氏试剂需要加热,会干扰温度对酶活性影响,C错误;
D、pH值不仅影响酶的活性,pH也会影响可溶性淀粉的水解,不宜用淀粉酶探究PH对酶活性的影响,D错误;
故选:B
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