营养素对人类的生命活动具有重要意义，下列说法正确的是（）A.低血糖发作时，喝葡萄糖水比吃馒头见效快B.骨质疏松的中老年人饮食中应增加含铁量丰富的食物C.处于生长发育期

Question

营养素对人类的生命活动具有重要意义，下列说法正确的是（　　）

A. 低血糖发作时，喝葡萄糖水比吃馒头见效快

B. 骨质疏松的中老年人饮食中应增加含铁量丰富的食物

C. 处于生长发育期的青少年对蛋白质的需求比成年人少

D. 糖类、油脂和维生素都可以为人体提供能量

Answer 1

A、低血糖病症发作时，喝葡萄糖水比吃馒头见效快，因为葡萄糖可以直接吸收，而馒头需要经过细化后慢慢转化为葡萄糖才能被人体利用，故A正确．
B、骨质疏松的中老年人饮食中应增加含钙量丰富的食物，故B错误．
C、蛋白质是构成人体细胞的基本物质，人体的生长发育、细胞的更新和修复等都离不开蛋白质，因此，处于正在生长发育的青少年，应多吃含蛋白质丰富的食物，故C错误．
D、维生素既不构成细胞也不为人体生命活动提供能量，但对人体的生命活动具有重要的调节作用，故D错误．
故选A．