测定硫酸铜晶体（CuSO4•nH2O）里的结晶水含量，实验步骤为：①研磨②称量空坩埚（容器）和装有试样的坩埚的质量③加热④冷却⑤称量⑥重复③-⑤的操作，反复三次，到质量不再变化

Question

测定硫酸铜晶体（CuSO₄•nH₂O）里的结晶水含量，实验步骤为：①研磨 ②称量空坩埚（容器）和装有试样的坩埚的质量 ③加热 ④冷却 ⑤称量 ⑥重复③-⑤的操作，反复三次，到质量不再变化为止 ⑦根据所得的实验数据计算硫酸铜结晶水的含量．请回答下列问题：
（1）现有坩埚、坩埚钳、泥三角、三脚架、石棉网、玻璃棒、药匙、干燥器、火柴、酒精灯、硫酸铜晶体样品等实验仪器和药品，进行该实验时，还缺少的实验仪器是___、___．
（2）实验步骤⑥的目的是___．
（3）如果实验得到以下数据：

加热前质量（g）		加热后质量（g）
W1（容器）	W2（容器+晶体）	W3（容器+无水硫酸铜）

写出该样品中结晶水含量（a%）的计算公式___（用W₁、W₂、W₃表示）．
（4）若操作正确而实验测得的硫酸铜晶体中结晶水的含量偏低，其原因可能有___（填字母）．
A．加热前称量时坩埚未完全干燥      B．加热时间过长，晶体部分变黑
C．加热过程中有少量晶体溅出          D．粉末未完全变白就称量
E．坩埚里有不易分解的杂质              F．放在空气中冷却称量
（5）波尔多液是用硫酸铜和石灰乳配成的一种天蓝色、粘稠的悬浊液，当中的Cu²⁺有剧毒，如误食波尔多液，应大量食用鸡蛋清．波尔多液常用来杀菌，其杀菌机理可看作是Cu²⁺使病原菌失去活性，这说明病原菌的主要物质是___（填一种有机物名称）．

Answer 1

（1）现有坩埚、坩埚钳、泥三角、三脚架、石棉网、玻璃棒、药匙、干燥器、火柴、酒精灯、硫酸铜晶体样品等实验仪器和药品，进行该实验时，还缺少的实验仪器是研钵、托盘天平．
故填：研钵；托盘天平．
（2）实验步骤⑥的目的是使结晶水完全失去，从而使结果更准确．
故填：使结晶水完全失去，从而使结果更准确．
（3）该样品中结晶水含量（a%）的计算公式为：a%=(W2-W3)/(W2-W1)×100%．
故填：a%=(W2-W3)/(W2-W1)×100%．
（4）A．加热前称量时坩埚未完全干燥，会导致W₁质量偏大，从而导致硫酸铜晶体中结晶水的含量偏高；
B．加热时间过长，晶体部分变黑，会导致W₃质量偏小，从而导致硫酸铜晶体中结晶水的含量偏高；
C．加热过程中有少量晶体溅出，会导致W₃质量偏小，从而导致硫酸铜晶体中结晶水的含量偏高；
D．粉末未完全变白就称量，会导致W₃质量偏大，从而导致硫酸铜晶体中结晶水的含量偏低；
E．坩埚里有不易分解的杂质，不影响硫酸铜晶体中结晶水的含量测定；
F．放在空气中冷却称量时，无水硫酸铜能和空气中的水反应生成五水硫酸铜，导致W₃质量偏大，从而导致硫酸铜晶体中结晶水的含量偏低．
故填：DF．
（5）波尔多液常用来杀菌，其杀菌机理可看作是Cu²⁺使病原菌失去活性，这说明病原菌的主要物质是蛋白质．
故填：蛋白质．