提取胡萝卜素的主要步骤：（1）选取500g新鲜的胡萝卜，用清水洗净，沥干、，然后在40℃的烘箱中烘干，时间约需2h，将干燥后的胡萝卜进

Question

提取胡萝卜素的主要步骤：

（1）选取500 g新鲜的胡萝卜，用清水洗净，沥干、           ，然后在40℃的烘箱中烘干，时间约需2 h，将干燥后的胡萝卜进一步粉碎过筛。注意胡萝卜的粉碎一定要彻底，主要目的是                                         。

（2）将样品放入500 mL圆底烧瓶中，加入200 mL石油醚混匀，用萃取方法提取，萃取30 min，然后过滤萃取液，除去固体物质。

（3）用蒸馏装置，对萃取的样品进行            。

（4）收集接收器中的样品。

Answer 1

（1）切碎  可以增加与萃取剂的接触面积  （3）浓缩

熟悉提取胡萝卜素的方法和提取过程就能答题。