（8分）生物――生物技术实践右图为提取胡萝卜素的装置示意图，请回答有关问题：（1）胡萝卜素萃取的效率主要取决于和。（2）一般来说，要想萃取效

Question

（8分）【生物――生物技术实践】右图为提取胡萝卜素的装置示意图，请回答有关问题：

（1）胡萝卜素萃取的效率主要取决于         和              。

（2）一般来说，要想萃取效果好，要保证                       。

（3）萃取过程应该避免明火加热，采用          加热，其原因是          。

（4）在加热瓶口安装冷凝回流装置的目的是                        。

（5）实验完成后，通过观察              现象可以证明实验是否成功。

Answer 1

（1）萃取剂的性质  使用量    （2）需要提取的物质充分溶解  （3）水浴  因为有机溶剂都是易燃物，直接使用明火加热容易引起燃烧爆炸（4）为了防止加热使有机溶剂挥发  （5）萃取样品是否出现标准样品对应的胡萝卜素层析带