（1）图中所示数字表示；（2）西瓜、苹果、桔子、柠檬都是常见的水果，其中酸性最强的是；（3）厕所清洁剂和厨房清洁剂是两种不同的清洁剂，若长期使用后，标签均模糊不清

Question

（1）图中所示数字表示______；
（2）西瓜、苹果、桔子、柠檬都是常见的水果，其中酸性最强的是______；
（3）厕所清洁剂和厨房清洁剂是两种不同的清洁剂，若长期使用后，标签均模糊不清，请你根据所学知识加以区别．______
（4）厕所清洁剂用来除水垢（主要成分是碳酸钙）效果特别好，经分析该清洁剂中含有一定量的盐酸，因此使用清洁剂应注意______，请用化学方程式表示该清洁剂除垢的原理______；
（5）某儿童吃了较多桔子、苹果后，胃疼呕酸水，经诊断是胃酸过多所致．医生建议，食用一些鸡蛋清等食品，并要求合理饮食，不能挑食．请用化学知识解释其中的道理．______．

Answer 1

（1）图中所示数字表示物质的pH；故填：物质的pH；
（2）西瓜、苹果、桔子、柠檬的pH都小于7，都显酸性，但柠檬的pH最小，酸性最强．故填：柠檬．
（3）厨房清洁剂显碱性，厕所清洁剂显酸性，所以鉴别的方法是：取样品，滴入紫色石蕊试液，溶液变成红色是厕所清洁剂，溶液变成蓝色的是厨房清洁剂．故填：取样品，滴入紫色石蕊试液，溶液变成红色是厕所清洁剂，溶液变成蓝色的是厨房清洁剂；
（4）清洁剂中含有一定量的盐酸，盐酸能与大理石反应，因此使用清洁剂应注意不要滴到大理石地面上；盐酸与水垢中的碳酸钙反应生成氯化钙、水和二氧化碳，该反应的化学方程式为：CaCO₃+2HCl═CaCl₂+CO₂↑+H₂O，故填：不要滴到大理石地面上；CaCO₃+2HCl═CaCl₂+CO₂↑+H₂O；
（5）鸡蛋清的pH略大于7，显弱碱性，能消耗胃中的盐酸，因此胃酸过多，可合理使用一些鸡蛋清食品，故填：鸡蛋清的pH略大于7，显弱碱性，能消耗胃中的盐酸．