（2014•河南模拟）肉桂酸异丁酯G（）是一种食用香料，主要用于配制具有醋栗、桃、草莓、樱桃、可可、巧克力等各种香气浓厚的香精．其中一种合成路线如下：已知以下信息：①②C为甲

Question

（2014•河南模拟）肉桂酸异丁酯G（）是一种食用香料，主要用于配制具有醋栗、桃、草莓、樱桃、可可、巧克力等各种香气浓厚的香精．其中一种合成路线如下：

已知以下信息：
①
②C为甲醛的同系物，相同条件下其蒸气与氢气的密度比为22．
回答下列问题：
（1）A的化学名称为______．

Answer 1

A的不饱和度为(2×7+2−6)/(2)=4，A经过系列转化合成肉桂酸异戊酯G（），则A含苯环，可推知A为，则B为，根据信息可得B、C反应为两醛缩合，结合G的结构可判断出用到了乙醛，即C为CH₃CHO，则D为，E为，F为（CH₃）₂CHCH₂OH，
（1）由上述分析可知，A为，名称为苯甲醇，含有官能团为羟基，故答案为：苯甲醇；羟基；
（2）B能与新制的Cu（OH）₂悬浊液发生反应，该反应的化学方程式为：+2Cu（OH）₂

△

+Cu₂O↓+2H₂O，
故答案为：+2Cu（OH）₂

△

+Cu₂O↓+2H₂O；
（3））E和F反应生成G的化学方程式为：+（CH₃）₂CHCH₂OH

浓硫酸

△

+H₂O，属于酯化反应，
故答案为：+（CH₃）₂CHCH₂OH

浓硫酸

△

+H₂O；酯化反应；
（4）（CH₃）₂CHCH₂OH的同分异构体不能与金属钠反应，只能是醚．醚的异构体以氧原子为分界：①左1个碳右3个碳（丙基），丙基有2种异构，则醚有2种异构体，②左2个碳右2个碳（均为乙基），醚有1种异构体，故共3种，
其中一种同分异构体H的核磁共振氢谱只有两组峰，且峰面积比为3：2，则H为CH₃CH₂OCH₂CH₃，此种物质可经过流程：C

催化剂

H

作业帮用户 2016-11-18

问题解析

A的不饱和度为(2×7+2−8)/(2)=4，A经过系列转化合成肉桂酸异戊酯G（），则A含苯环，可推知A为，则B为，根据信息可得B、C反应为两醛缩合，结合G的结构可判断出用到了乙醛，即C为CH₃CHO，则D为，E为，F为（CH₃）₂CHCH₂OH，据此解答．

名师点评

本题考点：

有机物的推断．

考点点评：

本题考查有机推断及有机物的性质，充分利用G的结构运用正、逆推法进行推断，需要学生对给予的信息进行利用，较好的考查学生自学能力，注意掌握官能团的性质与转化，难度中等．

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