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超容易的物理题我们现在吃的都是加了碘的精制盐.一般要求炒菜在出锅前加盐,你知道为什么吗?能根据你所学的知识试着解释一下吗?

题目详情
超容易的物理题
我们现在吃的都是加了碘的精制盐.一般要求炒菜在出锅前加盐,你知道为什么吗?能根据你所学的知识试着解释一下吗?
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答案和解析
我们现在吃的都是加了碘的精制盐.一般要求炒菜在出锅前加盐,你知道为什么吗?能根据你所学的知识试着解释一下吗?
防止碘受热升华.