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多糖的化学式是怎么回事,即使多糖成环状多脱去一个水也不是书上写的方程式啊.
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多糖的化学式是怎么回事,即使多糖成环状多脱去一个水也不是书上写的方程式啊.
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答案和解析
就是羟基跟羟基缩合,脱去水分子形成醚键
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