食品添加剂已经引起了国家和社会的高度重视,薄荷醇(化学式为C10H20O)是可用于糖果、饮料的赋香剂,下列有关薄荷醇的说法正确的是()A.薄荷醇属于氧化物B.薄荷醇由10个碳原子
食品添加剂已经引起了国家和社会的高度重视,薄荷醇(化学式为C10H20O)是可用于糖果、饮料的赋香剂,下列有关薄荷醇的说法正确的是( )
A. 薄荷醇属于氧化物
B. 薄荷醇由10个碳原子、20个氢原子和1个氧原子构成
C. 薄荷醇中碳元素、氢元素和氧元素的质量比为10:20:1
D. 薄荷醇的相对分子质量为156
B、薄荷醇是由薄荷醇分子构成的,1个薄荷醇分子是由10个碳原子、20个氢原子和1个氧原子构成的,故选项说法错误.
C、薄荷醇中碳元素、氢元素和氧元素的质量比为(12×10):(1×20):(16×1)≠10:20:1,故选项说法错误.
D、薄荷醇的相对分子质量为12×10+1×20+16=156,故选项说法正确.
故选D.
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