早教吧作业答案频道 -->其他-->
蛋白质高温变性多少度?
题目详情
蛋白质高温变性多少度?
▼优质解答
答案和解析
一般食品中的的蛋白质60度左右会开始变性 在受到—些物理或化学因素的影响后,蛋白质分子内部结构将发生改变,从而使蛋白质的生物学、物理以及化学性质亦发生变化的现象,称作为蛋白质变性作用.主要的物理因素有加热、...
看了蛋白质高温变性多少度?...的网友还看了以下:
多少度的白酒可以燃烧? 2020-05-14 …
氯丁橡胶能耐多少度高温?江苏华海电磁流量计内衬材料氯丁橡胶我想知道这种氯丁橡胶能耐多少度的高温 2020-05-17 …
空调蒸发温度一般多少度,高一点好还是低一点好 2020-05-22 …
地球上的生物最多能耐多少度高温?最低呢? 2020-05-23 …
我就是问1勒克斯等于多少度的白瓷灯泡1勒克斯等于多少度的节能灯 2020-06-29 …
地球上最好的金属能够承受多少度高温地球上最好的化合物能抵挡多少度高温 2020-11-22 …
高度近视的区间是多少度/高度近视的区间是多少度 2020-11-28 …
我国北方冬季气温低的主要原因是()①地势高②纬度高③白昼短④距冬季风源地近.A.①②③B.②③④C. 2020-12-18 …
多少度的白酒就能点燃? 2021-01-12 …
喝多少度的白酒最好 2021-06-11 …
相关搜索:蛋白质高温变性多少度