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下列不属于蛋白质变性的是（）A．打针前用酒精消毒B．用稀福尔马林浸泡种子C．蛋白质溶液加入食盐变混浊D．用波尔多液（含硫酸铜）防止作物虫害
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下列不属于蛋白质变性的是（ ）
A．打针前用酒精消毒
B．用稀福尔马林浸泡种子
C．蛋白质溶液加入食盐变混浊
D．用波尔多液（含硫酸铜）防止作物虫害
A．打针前用酒精消毒
B．用稀福尔马林浸泡种子
C．蛋白质溶液加入食盐变混浊
D．用波尔多液（含硫酸铜）防止作物虫害
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答案和解析
A．病毒的成分是蛋白质，酒精能使蛋白质变性，能消毒，故A错误； B．福尔马林的主要成分是甲醛，甲醛能使蛋白质变性，能消毒，故B错误；C．加入食盐可以观察到的现象为析出沉淀，此过程为做蛋白质的“盐析”为物理变...
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