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（2010•大连模拟）生活中碰到的某些问题，常需要用化学知识解释，下列说法不正确的是（）A．医疗中用75%的乙醇溶液进行消毒，是由于蛋白质遇酒精会变性B．臭氧可用于自来水消毒
题目详情
（2010•大连模拟）生活中碰到的某些问题，常需要用化学知识解释，下列说法不正确的是（ ）
A．医疗中用75%的乙醇溶液进行消毒，是由于蛋白质遇酒精会变性
B．臭氧可用于自来水消毒，是因为臭氧具有强氧化性能杀死水中的病菌
C．食盐中加入少量碘酸钾，食用后可补充人体内碘元素的不足
D．腌制熟食品时，添加少量NaNO2，是为了使其味道更加美味可口
A．医疗中用75%的乙醇溶液进行消毒，是由于蛋白质遇酒精会变性
B．臭氧可用于自来水消毒，是因为臭氧具有强氧化性能杀死水中的病菌
C．食盐中加入少量碘酸钾，食用后可补充人体内碘元素的不足
D．腌制熟食品时，添加少量NaNO2，是为了使其味道更加美味可口
▼优质解答
答案和解析
A．医用酒精能使蛋白质发生变性，故A正确；
B．臭氧有强氧化性，能杀菌消毒，故B正确；
C．食盐中添加少量碘酸钾，可补充人体内碘元素，故C正确；
D．亚硝酸钠是防腐剂，不是调味剂，故D错误．
故选D．
B．臭氧有强氧化性，能杀菌消毒，故B正确；
C．食盐中添加少量碘酸钾，可补充人体内碘元素，故C正确；
D．亚硝酸钠是防腐剂，不是调味剂，故D错误．
故选D．
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