某工厂为了生产耐高温植酸酶饲料添加剂，开展了产该酶菌株的筛选、酶的固定化及其特性分析研究，其流程如图1所示．请回答：（1）土壤悬液首先经80℃处理15分钟，其目的是筛选出．

Question

某工厂为了生产耐高温植酸酶饲料添加剂，开展了产该酶菌株的筛选、酶的固定化及其特性分析研究，其流程如图1所示．

请回答：
（1）土壤悬液首先经80℃处理15分钟，其目的是筛选出___．
（2）在无菌条件下，将经过处理的土壤悬液进行___，然后涂布于含有植酸钠的固体培养基上．培养后观察到___，其周围出现透明水解圈，圈的直径大小与___强弱相关．
（3）筛选获得的菌株经鉴定后，将优良菌株进行液体扩大培养．培养时需要振荡，其主要目的是___．液体培养基与固体培养基相比，不含有的成分是___．
（4）在合适条件下，将提纯的植酸酶与海藻酸钠混合后，滴加到一定浓度的钙离子溶液中，使液滴形成凝胶固体小球．该过程是对酶进行___．
A．吸附   B．包埋   C．装柱   D．洗涤
（5）温度与植酸酶相对酶活性的关系如图2所示．下列叙述错误的是___．

A．测试温度中，固定化与非固定化植酸酶的最适温度分别为60℃和45℃
B．测试温度范围内，固定化植酸酶的相对酶活性波动低于非固定化植酸酶
C．固定化与非固定化植酸酶相比，相对酶活性在80%以上时的温度范围较宽
D.65℃时固定化与非固定化植酸酶的相对酶活性因蛋白质变性而位于最低点．

Answer 1

（1）土壤悬液首先经80℃处理15分钟，目的是使大多数的不耐高温的微生物死亡而筛选出耐高温菌株．（2）土壤悬液悬液在无菌条件下进行梯度稀释，使用稀释涂布平板法接种涂布于含有植酸钠的固体培养基上，经培养后可以...