金黄色葡萄球菌是一种具有高度耐盐性的微生物，可引起人类肺炎、肠炎等疾病．金黄色葡萄球菌在血平板上生长时，可破坏菌落周围的红细胞，使其褪色．下图为定性检测鲜牛奶中是否存

Question

金黄色葡萄球菌是一种具有高度耐盐性的微生物，可引起人类肺炎、肠炎等疾病．金黄色葡萄球菌在血平板上生长时，可破坏菌落周围的红细胞，使其褪色．下图为定性检测鲜牛奶中是否存在金黄色葡萄球菌的操作流程，请回答相关问题．

（1）7.5%NaCl肉汤培养基可为微生物提供的营养成分包括碳源、___、___、无机盐，用7.5%NaCl肉汤培养基进行选择培养的主要目的是___．
（2）接种操作前需要对培养基进行___灭菌．
（3）经多次规范操作、重复实验，血平板上均出现周围存在透明圈的菌落，初步证明鲜牛奶中存在金黄色葡萄球菌，但鲜牛奶供应商仍认为此菌并非鲜牛奶所携带，因此，要对本操作进行完善，完善的方案是___．

Answer 1

（1）7.5%NaCl肉汤培养基中含有水分、氯化钠、蛋白质，因此可为微生物提供的营养成分有：碳源、氮源、水和无机盐；葡萄球菌可以生存在高浓度的盐溶液中，用7.5%NaCl肉汤培养基进行选择培养可增加金黄色葡萄球菌的数量．
（2）对培养基灭菌采用高压蒸汽灭菌法．
（3）实验设计需要遵循对照原则，因此该实验还需设置对照实验，即设置不加鲜牛奶其他操作均相同的对照组．
故答案为：
（1）氮源     水      增加金黄色葡萄球菌的数量
（2）高压蒸汽
（3）设置不加鲜牛奶其他操作均相同的对照组