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下列说法正确的是()A.血红蛋白、牛胰岛素、蚕丝、人造奶油充分水解后均可得到氨基酸B.李比希燃烧法、钠熔法、铜丝燃烧法、纸层析法都是元素定性分析法C.测定有机物结构方

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下列说法正确的是(  )

A. 血红蛋白、牛胰岛素、蚕丝、人造奶油充分水解后均可得到氨基酸

B. 李比希燃烧法、钠熔法、铜丝燃烧法、纸层析法都是元素定性分析法

C. 测定有机物结构方法较多,如红外光谱、紫外光谱、质谱、核磁共振谱、同位素示踪法等

D. 色谱法通常用于分离结构相近、物理性质和化学性质相似的物质.纸层析法就是一种简单的色谱分析法

▼优质解答
答案和解析
A.人造奶油主要成分是油脂,水解产物为高级脂肪酸(或盐)和甘油,故A错误; B.李比希燃烧法是元素定量分析法,故B错误;C.质谱仪其实是把有机物打成很多小块,会有很多不同的分子量出现,其中最大的那个就是该有...
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