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有些小食品如薯片、虾条等充人氮气，目的是防止，同时防止食品在运输过程中压碎，由此可知，氮气的化学性质（选填“活泼”或“不活泼”）。
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| 有些小食品如薯片、虾条等充人氮气，目的是防止_____________，同时防止食品在运输过程中压碎，由此可知，氮气的化学性质_____________（选填“活泼”或“不活泼”）。 |
▼优质解答
答案和解析
| 食品变质；不活泼 |
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