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牛肉和i羊肉都是主要由蛋白质组成的,可是味道不同,具体原因是什么、生物题
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牛肉和i羊肉都是主要由蛋白质组成的,可是味道不同,具体原因是什么、生物题
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答案和解析
蛋白质的种类有很多,不同的蛋白质可能就是不同的味道.虽然牛肉和i羊肉都是主要由蛋白质组成的,但其他成分肯定相差很大,而这些不同的成分就会导致味道不同.比如说糖水和盐水,他们的主要成分都是水,但却一个是甜的一个是咸的.
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