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某品牌可乐由水、白砂糖、焦糖色素(使可乐显黑褐色)、磷酸(H3P04)等,按一定比例混合并压入二氧化碳配制而成.某同学为了探究可乐的成分及其含量,进行如下实验.实驗一:可乐
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某品牌可乐由水、白砂糖、焦糖色素(使可乐显黑褐色)、磷酸(H3P04)等,按一定比例混合并压入二氧化碳配制而成.某同学为了探究可乐的成分及其含量,进行如下实验.
实驗一:可乐中二氧化碳的定性检验
(1)请完成下表:
实验二:可乐中磷酸的定量测定
测定过程如图:![作业帮](http://hiphotos.baidu.com/zhidao/pic/item/e824b899a9014c08cb3c6edf0c7b02087bf4f441.jpg)
(2)步驟①用活性炭浸泡的目的是 ___.
(3)步骤③煮沸10min的目的是除尽滤液中的 ___.
(4)已知步骤④反应的化学方程式为H3P04+NaOH═NaH2PO4+H20,测得共消耗0.1%的NaOH溶液20g,忽略可乐中其它成分对测定结果的影响,计算可乐中磷酸的含量(以g/L为单位.相对分子质量:H3P04-98;NaOH-40),写出计算过程.
(5)如果步骤②缺少洗涤,则测定结果 ___(填“偏高”,“不变”或“偏低”).
实驗一:可乐中二氧化碳的定性检验
(1)请完成下表:
实验步骤 | 实验现象 | 结论 |
打开一塑料瓶装可乐.塞上带导管的橡胶塞,把导管插入 ___(填化学式)溶液中 | 观察到 ___ | 可乐中含有二氧化碳 |
测定过程如图:
![作业帮](http://hiphotos.baidu.com/zhidao/pic/item/e824b899a9014c08cb3c6edf0c7b02087bf4f441.jpg)
(2)步驟①用活性炭浸泡的目的是 ___.
(3)步骤③煮沸10min的目的是除尽滤液中的 ___.
(4)已知步骤④反应的化学方程式为H3P04+NaOH═NaH2PO4+H20,测得共消耗0.1%的NaOH溶液20g,忽略可乐中其它成分对测定结果的影响,计算可乐中磷酸的含量(以g/L为单位.相对分子质量:H3P04-98;NaOH-40),写出计算过程.
(5)如果步骤②缺少洗涤,则测定结果 ___(填“偏高”,“不变”或“偏低”).
▼优质解答
答案和解析
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