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下列实验操作和结论错误的是（）A．用新制Cu（OH）2悬浊液可鉴别麦芽糖和蔗糖B．用银镜反应可证明淀粉是否转化为葡萄糖，但不能证明是否完全转化C．浓H2SO4可使蔗糖变黑，证明浓H2S
题目详情
下列实验操作和结论错误的是（ ）
A．用新制Cu（OH）2悬浊液可鉴别麦芽糖和蔗糖
B．用银镜反应可证明淀粉是否转化为葡萄糖，但不能证明是否完全转化
C．浓H2SO4可使蔗糖变黑，证明浓H2SO4具有脱水性
D．向蔗糖溶液中滴加几滴稀H2SO4后，水浴加热几分钟，再加入到银氨溶液中，不能发生银镜反应，则证明蔗糖没有发生水解
A．用新制Cu（OH）2悬浊液可鉴别麦芽糖和蔗糖
B．用银镜反应可证明淀粉是否转化为葡萄糖，但不能证明是否完全转化
C．浓H2SO4可使蔗糖变黑，证明浓H2SO4具有脱水性
D．向蔗糖溶液中滴加几滴稀H2SO4后，水浴加热几分钟，再加入到银氨溶液中，不能发生银镜反应，则证明蔗糖没有发生水解
▼优质解答
答案和解析
A．麦芽糖是还原性糖，能与新制的氢氧化铜反应，蔗糖是非还原性糖，故A正确；
B．发生银镜反应只能证明含有醛基，检验淀粉应用碘单质，故B正确；
C．浓硫酸具有脱水性，可使蔗糖脱水生成炭黑，故C正确；
D．反应应在碱性条件下进行，应先调溶液呈碱性，故D错误．
故选D．
B．发生银镜反应只能证明含有醛基，检验淀粉应用碘单质，故B正确；
C．浓硫酸具有脱水性，可使蔗糖脱水生成炭黑，故C正确；
D．反应应在碱性条件下进行，应先调溶液呈碱性，故D错误．
故选D．
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