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有一种适合外出旅行时食用的“即食即热型快餐”(即不须求助外来热源,本身可自热的包装食品),其内层是真空包装的已加工好的食品,隔层中盛放着两包化学物质,食用时只要
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有一种适合外出旅行时食用的“即食即热型快餐”(即不须求助外来热源,本身可自热的包装食品),其内层是真空包装的已加工好的食品,隔层中盛放着两包化学物质,食用时只要拉动预留在外的拉线,即可使隔层中的两包化学物质混合发生反应,利用反应放出的热量对内层食品进行加热.这两包化学物质的最佳选择是( )
A、浓硫酸和水 |
B、生石灰和水 |
C、石灰石和水 |
D、氯化钠和水 |
▼优质解答
答案和解析
考点:
生石灰的性质与用途
专题:
常见的碱 碱的通性
分析:
即食即热型快餐,说明物质混合后要放出大量的热,由于是用于食品加热,混合后不能对食物有危害,据此解答.
A、浓硫酸具有极强的腐蚀性,不能用于食品加热;
B、生石灰与水反应放出大量的热,可以用于食品加热;
C、石灰石与水混合没有热量放出,不能用于食品加热;
D、氯化钠和水混合没有热量放出,不能用于食品加热;
故选B.
点评:
本题考查的是常见的物质的性质和用途,完成此题,可以依据已有的物质的性质进行.
考点:
生石灰的性质与用途
专题:
常见的碱 碱的通性
分析:
即食即热型快餐,说明物质混合后要放出大量的热,由于是用于食品加热,混合后不能对食物有危害,据此解答.
A、浓硫酸具有极强的腐蚀性,不能用于食品加热;
B、生石灰与水反应放出大量的热,可以用于食品加热;
C、石灰石与水混合没有热量放出,不能用于食品加热;
D、氯化钠和水混合没有热量放出,不能用于食品加热;
故选B.
点评:
本题考查的是常见的物质的性质和用途,完成此题,可以依据已有的物质的性质进行.
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