绿藻的胶质中分离出一种有机化合物（用A表示），结构如图所示，A对人体无害，可用于新鲜食品中对脂肪酶进行抑制来保持风味，也可外用使伤口快速愈合．则关于该物质的说法中错误的

Question

绿藻的胶质中分离出一种有机化合物（用A表示），结构如图所示，A对人体无害，可用于新鲜食品中对脂肪酶进行抑制来保持风味，也可外用使伤口快速愈合．则关于该物质的说法中错误的有（　　）

A. 该物质的化学式为C₂₁H₂₆O₆

B. 该物质中含有两个手性碳原子

C. 1 mol 该物质最多能消耗5 mol H₂和3 mol NaOH

D. 该物质能发生加成反应、取代反应、氧化反应

Answer 1

A．由结构简式可知有机物分子式为C20H26O6，故A错误；B．分子中-CH-的碳原子为手性碳原子，共2个，故B正确；C．含有3个碳碳双键、1个碳碳三键，可与5mol氢气发生加成反应，含有3个酯基，可与3molNaOH反应，故C正确；...