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长期单一以精米精面为主食，而副食又单调的人易患口角炎，是因为食物中缺少（）A．蛋白质B．提供能量的物质C．无机盐D．维生素B1
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| 长期单一以精米精面为主食，而副食又单调的人易患口角炎，是因为食物中缺少（ ）
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答案和解析
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