关于食品添加剂的叙述不正确的是()A.为了美化食品的外观,常常加入染色剂B.着色剂的使用没有规定的范围,因为着色剂的多少对人体健康无害C.在食品中加入营养强化剂是为了
关于食品添加剂的叙述不正确的是( )
A. 为了美化食品的外观,常常加入染色剂
B. 着色剂的使用没有规定的范围,因为着色剂的多少对人体健康无害
C. 在食品中加入营养强化剂是为了补充食品中缺泛的营养成分
D. 醋作为调味剂有两种作用:一是增加食品酸味,二是具有防腐作用
B.着色剂过量对人体有害,应适量添加,故B错误;
C.营养强化剂是人体必需的营养成分,可补充食品中缺乏的营养成分,故C正确;
D.醋不但是调味佳品,而且具有杀死芽胞杆菌属菌、微球菌属菌等最为常见、分布也十分广泛的食物腐败菌,具有防腐作用,故D正确.
故选AB.
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