（16分）肉桂醛在食品、医药化工等方面都有应用。（1）质谱分析肉桂醛分子的相对分子质量为132。其分子中碳元素的质量分数为81.8％，其余为氢和氧。分子中的碳原子数等于氢、氧

Question

（16分）肉桂醛在食品、医药化工等方面都有应用。

（1）质谱分析肉桂醛分子的相对分子质量为132。其分子中碳元素的质量分数为81.8％，其余为氢和氧。分子中的碳原子数等于氢、氧原子数之和。肉桂醛的分子式是____________。

（2）肉桂醛具有下列性质：

请回答：

①肉桂醛是苯的一取代物，苯环侧链上有三种不同化学环境的氢原子，其结构简式是 _______________________ 。

②Z不能发生的反应类型是           。

A．取代反应      B．消去反应       C．加成反应       D．加聚反应

③Y与乙醇在一定条件下作用得到肉桂酸乙酯，该反应的化学方程式是_____________。

④Y的同分异构体中，属于酯类且苯环上只有一个取代基的同分异构体有___________种，其中任意一种的结构简式是_______________________ 。

（3）已知

Ⅰ、醛与醛能发生反应，原理如下：

Ⅱ、合成-甲基肉桂醛（C₁₀H₁₀O）的工业流程如下图所示（甲为烯烃）:

请回答：

①写出丙和丁生成-甲基肉桂醛的化学方程式是______________________________。

②醛和酯也可以发生如（3）Ⅰ类似的反应。食用香料肉桂酸乙酯可通过如下反应合成：

戊的结构简式是_______________________________________ 。

 

Answer 1

 

 C₉H₈O

 ①其结构简式是—CH = CH—CHO。

②Z不能发生的反应类型是   D   。

③化学方程式是：

—CH = CH—COOH + CH₃CH₂OH—CH = CH—COOCH₂CH₃ + H₂O。

④ 同分异构体有  4  种。 其中任意一种的结构简式是—COOH = CH₂。

 ①化学方程式是：

—CHO + CH₃CH₂CHO —CH =—CHO

②戊的结构简式是 CH₃——O—CH₂—CH₃