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酱油是人们日常生活中常用的调味剂,在酱油中添加铁强化剂的目的是()A.改善人体营养性贫血B.降低食物的酸性C.预防甲状腺疾病D.防止食物变质
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酱油是人们日常生活中常用的调味剂,在酱油中添加铁强化剂的目的是( )
A.改善人体营养性贫血
B.降低食物的酸性
C.预防甲状腺疾病
D.防止食物变质
A.改善人体营养性贫血
B.降低食物的酸性
C.预防甲状腺疾病
D.防止食物变质
▼优质解答
答案和解析
由于血红蛋白中的铁是人体内氧的输送者,在酱油中添加铁强化剂的目的是增加人体内的铁元素,改善人体营养性贫血;而预防甲状腺疾病需要补碘,也与否则食物变质、降低食物酸性无关,
故选A.
故选A.
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