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与双缩脲试剂发生紫色反应的物质一定是蛋白质.这句话错在哪
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与双缩脲试剂发生紫色反应的物质一定是蛋白质.这句话错在哪
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只要含有肽键，就能和双缩脲试剂发生紫色反应。蛋白质可以，没有空间结构的二肽，三肽，多肽也都可以。二这些多肽不是蛋白质，所以这句话是错的。
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