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化学与生活密切相关,下列说法正确的是()A.防止水产品腐烂,最好用甲醛水浸泡B.用洗洁精洗去餐具上的油污,是因为它具有乳化作用C.在牛奶中添加三聚氰胺D.用亚硝酸钠腌制

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化学与生活密切相关,下列说法正确的是(  )

A.防止水产品腐烂,最好用甲醛水浸泡
B.用洗洁精洗去餐具上的油污,是因为它具有乳化作用
C.在牛奶中添加三聚氰胺
D.用亚硝酸钠腌制咸菜
▼优质解答
答案和解析
A、甲醛是一种有毒物质,用甲醛浸泡的水产品不能食用.故不符合题意.
B、用洗洁精洗去餐具上的油污,是因为它具有乳化作用,说法正确.
C、三聚氰胺是一种用途广泛地基本化工中间产品,最主要的用途是作为生产三聚氰胺甲醛树脂的原料,不能食用.故不符合题意.
D、亚硝酸钠是一种能致癌的盐,不能食用.故不符合题意.
故选B
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