下列现象属于乳化现象的是（）A、用洗发水洗头B、用汽油清洗油污C、用水溶解蔗糖D、用酒精溶解碘

Question

下列现象属于乳化现象的是（　　）

A、用洗发水洗头

B、用汽油清洗油污

C、用水溶解蔗糖

D、用酒精溶解碘

Answer 1

考点：
乳化现象与乳化作用
专题：
溶液、浊液与溶解度
分析：
A、根据乳化作用的特点考虑；B、根据汽油能溶解油污的原理考虑；C、根据水溶解蔗糖属于溶解考虑；D、自来水可以把盘子中的水果渣冲去．

A、洗发水中有乳化剂，具有乳化功能，用它洗去头发上的油脂是利用了乳化作用，故本选项符合题意；B、汽油是良好的有机溶剂，油脂易溶解于汽油，用汽油清洗油污是利用溶解原理，故本选项不符合题意；C、水是溶剂，用水溶解蔗糖属于溶解，故本选项不符合题意；D、酒精是良好的有机溶剂，碘易溶解于酒精，用酒精溶解碘是利用溶解原理，故本选项不符合题意．答案：A
点评：
生活中或实验室中洗涤的原理主要有三种，一是利用化学反应把不溶物变成可溶物而洗去，二是利用乳化作用原理，三是利用溶解原理；在洗涤时，要根据被洗涤的物质成分选择合适的方法．