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食物在人体消化道内消化过程中，下列各物质出现的先后顺序是（）①甘油等物质形成②少量麦芽糖形成③脂肪乳化④少量多肽形成．A．①②③④B．②④③①C．③④①②D
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| 食物在人体消化道内消化过程中，下列各物质出现的先后顺序是（ ） ①甘油等物质形成②少量麦芽糖形成③脂肪乳化④少量多肽形成．
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答案和解析
淀粉、蛋白质、脂肪是大分子物质，需经过消化才能被人体吸收．淀粉最先在口腔内就被消化．在口腔，唾液中含有淀粉酶，可以将淀粉分解成麦芽糖；然后再在小肠中肠液和胰液的作用下，被分解成葡萄糖．蛋白质开始消...
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