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怎样检测食物中是否含有淀粉和脂肪
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怎样检测食物中是否含有淀粉和脂肪
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那一颗土豆切片,然后碘酒滴在土豆片,颜色变蓝说明土地中含有淀粉.
拿几粒花生米,剥去皮,用纸包住然后进行挤压,发现纸上有油渍的现象,就说明油脂和脂肪出现.
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