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吃饭前,小萌负责收拾餐桌上的杂物.(1)餐桌上有一袋薯片,鼓鼓的袋子里充满了氮气,它的作用是.(2)桌上有一包食品脱氧保鲜剂,其主要成分是铁粉,它在保鲜过程中的化学原
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吃饭前,小萌负责收拾餐桌上的杂物.
(1)餐桌上有一袋薯片,鼓鼓的袋子里充满了氮气,它的作用是___.
(2)桌上有一包食品脱氧保鲜剂,其主要成分是铁粉,它在保鲜过程中的化学原理是吸收氧气和___.
(1)餐桌上有一袋薯片,鼓鼓的袋子里充满了氮气,它的作用是___.
(2)桌上有一包食品脱氧保鲜剂,其主要成分是铁粉,它在保鲜过程中的化学原理是吸收氧气和___.
▼优质解答
答案和解析
(1)氮气的化学性质不活泼,一般不与其它物质发生反应,可用作食品包装袋里防腐;
(2)铁能够在潮湿的空气中与氧气和水发生反应,所以可以用来吸收食品中可能混有的氧气或水,起到保护食品的作用;
故答案为:(1)防腐;(2)水.
(2)铁能够在潮湿的空气中与氧气和水发生反应,所以可以用来吸收食品中可能混有的氧气或水,起到保护食品的作用;
故答案为:(1)防腐;(2)水.
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