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品茗人生——也谈茶道作者:美食家曾有缘随友下乡购茶。入深山,幽松峭岩、浓荫淡翠之间,见茶农。端茶具,浓垢。上样茶,观其色,嗅其香。起品,但见友含
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品茗人生——也谈茶道 作者:美食家 |
曾有缘随友下乡购茶。 入深山,幽松峭岩、浓荫淡翠之间,见茶农。端茶具,浓垢。上样茶,观其色,嗅其香。起品,但见友含茶在口,喉底突发巨响,如漱口,甚怪,失笑。 这时主人却十分庄重而恭谨地行礼致意,并拿来许多珍藏的自家茶供我们品茗。 朋友解释说,向真正的茶农买茶,试品时要深吸一口气,让茶在喉底与口腔间流动,发出咕噜咕噜的响声,以示对好茶的称道,就如到人家做客时,尽食盘中餐是对主妇厨艺的无上赞赏一样。 此时,茶农已引为知音,不以平常买卖心对待。我亦舌底生津,余香留唇,方才感觉到品茶的真正妙处了。 那是我首次“见”茶。 近年茶艺兴盛,“茶艺居”、“茶艺轩”遍布街巷,但见吧台、卡拉OK、棋牌室居然跻身其中,真不知茶为何物。 茶道演绎禅的精神,棋牌散发人的天性。品茶的境界与棋牌是迥然不同的。它不是升级大战,热热闹闹,忙得不亦乐乎;不是桥牌之争,外表沉着静思,内里却心潮汹涌;也不是围棋较量,斗智斗勇,风云变幻。 我心中最佳的品茗境界是—— 在白云抱幽石、清风入襟怀的高山绝顶,一人、一琴、一棋、一茶,独坐对群山,默默与天语。一阵清风徐来,几片落叶,悄然落纹枰,打破了这绝静的氛围、清空的意绪。于是焚香静心,洗杯弄茶,清饮雅尝,寻求真味,顿觉天下之事,唯此为胜。 当然,这只能是想像中的理想画面。在繁扰浮躁的现代人心中,茶只是解渴的饮料,茶道更是久已失落的梦。 虽然茶艺居里每见茶艺小姐在演示茶技、解说茶道,其实只是略得皮毛而已。茶道的真谛并不是脱离现实生活的境界,而是“平常心是道”。并不是为了醒神,为了健康,也不是为了兴趣,更不是为了考究茶道的方法。 烹茶以养德,煮茗以清心。茶道之心就是“和敬清寂”四字,与禅心相似。茶道是一种井然有序的品茗方法,禅的修行也是如此,二者的心境是相同的。茶道的奥妙是无法之法,禅的最高境界是忘掉所有的修进,就像剑术最高超时是无招胜有招。以平常心论茶,才能达到茶道的胜境。 茶道如此,禅道如此,人生不也如此?唯以平常心对待,才能“心随万境转,转处实能幽”,达到人生的胜境。 悟茶如此,不知然否。 1、作者谈茶道,悟人生,那么在作者心目中,他所推崇的应是怎样的人生?你对此有何看法?(鼓励独到见解) _____________________________________________________ 2、文章开篇写随友购茶,首次品茶有何作用? _____________________________________________________ 3、以“人生”为话题,写一个短小精美有内涵的句子。 _____________________________________________________ |
▼优质解答
答案和解析
1、以平常心对待人生,才能达到人生的胜境;(无论同意与否,只要言之有理即可。) 2、引出下文对人生的感悟思考,同时蕴含了作者的观点——以平常心对待事物。(意对即可) 3、“略”。(语言优美、精练,围绕“人生”来写即可。) |
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