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氨基酸的结构通式怎么写?

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氨基酸的结构通式怎么写?
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结构通式: H2NCH(R)COOH,不同的氨基酸R不同 水解就是一个氨基酸的氨基(—NH2)和另一个氨基酸的羧基(—COOH)反应,前者脱氢后者脱羟,得到一个肽键(—CO—NH—)和水
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