糖类是由、、三种元素组成的一类有机化合物，糖类也叫化合物，原因是它们的化学组成大多符合通式Cn（H2O）m．葡萄糖的分子式是，属于（填“单糖”、“二糖”或“多糖”

Question

糖类是由___、___、___三种元素组成的一类有机化合物，糖类也叫___化合物，原因是它们的化学组成大多符合通式C_n（H₂O）_m．葡萄糖的分子式是___，属于___（填“单糖”、“二糖”或“多糖”）．

Answer 1

糖是多-OH的醛或多-OH的酮，故可知由C、H、O三种元素组成；
由于糖类多数可以写成Cn（H₂O）m的形式，故又称碳水化合物；
葡萄糖是一种多-OH的醛，分子式为C₆H₁₂O₆，是简单的不能再水解的糖，故属于单糖．
故答案为：C、H、O；碳水；C₆H₁₂O₆；单糖．