早教吧 育儿知识 作业答案 考试题库 百科 知识分享

已知大麦在萌发过程中可以产生α-淀粉酶,用GA(赤霉素)溶液处理大麦可使其不用发芽就产生α-淀粉酶.为验证这一结论,某同学做了如下实验:试管号GA溶液缓冲液水半粒种子10个实验步

题目详情
已知大麦在萌发过程中可以产生α-淀粉酶,用GA(赤霉素)溶液处理大麦可使其不用发芽就产生α-淀粉酶.为验证这一结论,某同学做了如下实验:
试管号GA
溶液
缓冲液半粒种子10个实验步骤实验结果
1011带胚步骤1步骤2++
2011去胚25℃保温24h后去除种皮,在各试管中分别加入1mL淀粉液25℃保温10min后各试管中分别加入1mL碘液,混匀后观察溶液颜色深浅++++
30.210.8去胚++
40.410.6去胚+
50.410.6不加种子++++
注:实验结果中“+”越多表示颜色越深,表中液体量的单位均为mL.
回答下列问题:
(1)α-淀粉酶催化______水解可生成二塘,该二糖是______.
(2)综合分析试管1和2的实验结果,可以判断反应后试管1溶液中的淀粉量比试管2中的______.这两支试管中淀粉量不同的原因是______.
(3)综合分析试管2、3和5的实验结果,说明在该实验中GA的作用是______.
(4)综合分析试管2、3和4的实验结果,说明______.
▼优质解答
答案和解析
(1)α-淀粉酶能催化淀粉水解,淀粉的单体是葡萄糖,其水解后生成的二糖是由两个葡萄糖脱水缩合而成的麦芽糖. 
(2)试管1和试管2相比,它们的自变量为是否有胚(或有无α-淀粉酶存在),因变量是试管中淀粉的含量.在此实验中淀粉的含量由生成的α-淀粉酶的量决定,α-淀粉酶含量高,水解淀粉越多,α-淀粉酶含量低,水解淀粉越少,无α-淀粉酶,不水解淀粉.检测时,加入碘液后,颜色较深的含淀粉多,颜色较浅的含淀粉少. 
(3)以试管5作为空白对照,对比试管2和试管3,仅有试管3中的淀粉被分解,说明试管3有α-淀粉酶产生,而试管2没有淀粉酶产生.由此,可以推断GA溶液在无胚的情况下可诱导种子生成α-淀粉酶,继而促进了淀粉的水解. 
(4)分析试管2、3和4,三者加入的GA呈梯度分布,且当GA含量越多时,试管中的淀粉越少.由此可推测,GA浓度高对α-淀粉酶的诱导效果好. 
故答案为:
(1)淀粉   麦芽糖
(2)少 带胚的种子保温后能产生α-淀粉酶,使淀粉水解
(3)诱导种子生成α-淀粉酶
(4)GA浓度高对a-淀粉酶的诱导效果好
看了已知大麦在萌发过程中可以产生α...的网友还看了以下:

某人近来感到身体不适,到医院做了尿液检查,以下是检查结果中的几项指标:红细胞(g/L)蛋白质(g/  2020-06-22 …

某实验小组做了“唾液对馒头碎屑是否有消化作用”的探究实验,该实验小组实验情况如下表:加入物质处理方  2020-06-25 …

赤霉素(GA3)和生长素(IAA)都能促进植物茎的生长,为探究赤霉素与生长素的协同作用,研究人员做了  2020-11-05 …

李明最近感到身体不适去看医生,医生让他做了血液检查,下面是他的血液检查单:姓名:李明性别:男年龄:2  2020-11-12 …

某同学课上忽然觉得腹痛难忍,医生为他做了血液化验并诊断为急性阑尾炎,那么他的化验单中,明显增多的是(  2020-12-19 …

小明做了血液常规检查,下列哪项指标可以显示他可能患了急性肠炎()A.红细胞指标升高B.白细胞指标升高  2021-01-08 …

某同学课上忽然觉得腹痛难忍,医生为他做了血液化验并诊断为急性阑尾炎,那么他的化验单中,明显增多的是(  2021-01-12 …

小丽同学近来常感到头晕、疲乏、且常常面色苍白,于是她去医院做了血液化验,化验的部分结果见下表.项目测  2021-01-12 …

(2012•福安市模拟)小强最近出现面色苍白、头晕、疲乏、食欲不振、心慌等症状,医生为他做了血液化验  2021-01-12 …

小丽同学近来常感到头晕、疲乏、且常常面色苍白,于是她去医院做了血液化验,化验的部分结果如表.项目测定  2021-01-12 …