如图是从土壤中筛选分解尿素细菌的过程，请回答下列问题．（1）图中选择培养基应以为唯一氮源；鉴别培养基还需添加作指示剂，分解尿素细菌在该培养基上生长一段时间后，其菌落

Question

如图是从土壤中筛选分解尿素细菌的过程，请回答下列问题．

（1）图中选择培养基应以___为唯一氮源；鉴别培养基还需添加___作指示剂，分解尿素细菌在该培养基上生长一段时间后，其菌落周围的指示剂将变成___色．
（2）土壤中的细菌将尿素分解为___之后，才能被植物利用，土壤中的细菌之所以能将尿素分解，是因为细菌能合成___．
（3）制备实验所需的培养基时，在各成分都溶化后和分装前，要进行的是___和灭菌，对培养基进行灭菌的常用方法是___．倒平板时要待平板冷凝后，将平板倒置，其主要原因是___．
（4）在5个细菌培养基平板上，均接种稀释倍数为10⁵的土壤样品溶液0.1ml，培养一段时间后，平板上长出的细菌菌落数分别为191、16、326、173和182．该过程采取的接种方法是___，每克土壤样品中的细菌数量为___×10⁸个；与血细胞计数板相比，此计数方法测得的细菌数目较___（填“多”或“少”）．

Answer 1

（1）能合成脲酶的细菌才能分解尿素．配制以尿素为唯一氮源的培养基，能够生长的细菌就是能分解尿素的细菌．分解尿素的细菌合成的脲酶将尿素分解成氨，氨会使培养基的碱性增强．在以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂培养细菌，若指示剂变红，可确定该种细菌能够分解尿素．
（2）分解尿素的细菌合成的脲酶将尿素分解成氨．
（3）制备实验所需的培养基时，在各成分都溶化后和分装前，要进行的是调整pH和灭菌，培养基用高压蒸汽进行灭菌．倒平板时防止培养皿盖上的冷凝水落入培养基造成污染，因此要待平板冷凝后，将平板倒置．
（4）用于计数细菌菌落数的常用方法是稀释涂布平板法，统计的菌落数应介于30～300之间，故选择细菌菌落数为191、173和182的平板计数．每克该土壤样品中的菌落数对应的应该是每毫升菌液中的细菌数目，所以每克该土壤样品中的菌落数为((191+173+182)/(3))/((10)/(100))×105=1.82×10⁸个．由于两个或多个细菌连接在一起时，往往统计的是一个菌落，所以用此计数方法测得的细菌数较少．
故答案为：
（1）尿素     酚红     红
（2）氨     脲酶
（3）调整pH     高压蒸汽灭菌     防止培养皿盖上的冷凝水落入培养基造成污染
（4）稀释涂布平板法     1.82    少