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炸油条时面粉中需加一定量的水、明矾KAl(SO4)2•12H2O、纯碱Na2CO3和食盐NaCl等辅料.根据上述信息回答:(1)明矾中含有种非金属元素;(2)纯碱中碳、氧元素的质量比
题目详情
炸油条时面粉中需加一定量的水、明矾【KAl(SO4)2•12H2O】、纯碱【Na2CO3】和食盐【NaCl】等辅料.根据上述信息回答:
(1)明矾中含有______种非金属元素;
(2)纯碱中碳、氧元素的质量比为______;
(3)58.5g NaCl含有的钠元素与______g Na2CO3中含有的钠元素质量相等.
(1)明矾中含有______种非金属元素;
(2)纯碱中碳、氧元素的质量比为______;
(3)58.5g NaCl含有的钠元素与______g Na2CO3中含有的钠元素质量相等.
▼优质解答
答案和解析
(1)明矾是由钾、铝、硫、氧、氢五种元素组成的,其中硫、氧、氢三种元素为非金属元素.
(2)纯碱中碳、氧元素的质量比为12:(16×3)=1:4.
(3)设所需碳酸钠的质量为x,
则58.5g×
×100%=x×
×100%
x=53g.
故答案为:(1)3;(2)1:4;(3)53.
(2)纯碱中碳、氧元素的质量比为12:(16×3)=1:4.
(3)设所需碳酸钠的质量为x,
则58.5g×
23 |
23+35.5 |
23×2 |
23×2+12+35.5×2 |
x=53g.
故答案为:(1)3;(2)1:4;(3)53.
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