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莴苣就是莴笋吗?"苣"字怎么读?
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莴苣就是莴笋吗?"苣"字怎么读?
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答案和解析
莴苣只是莴笋的茎。 新华词典莴苣的解释是： 莴苣wōjù 菊科。一二年生草本。茎粗而直立，叶长圆形，花黄色。原产地中海一带，中国各地都有栽培。分叶用、茎用两种。叶用的称“生菜”，茎用的称“莴笋”。嫩茎叶可作蔬菜，老叶作饲料。
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