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(2013•东莞一模)科学家经过多年研究证明,某些零食中含一定量的有害物质,如油炸食品中常含有致癌物质丙烯酰胺(C3H5NO).(1)丙烯酰胺的相对分子质量是.(2)丙烯酰胺中碳
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(2013•东莞一模)科学家经过多年研究证明,某些零食中含一定量的有害物质,如油炸食品中常含有致癌物质丙烯酰胺(C3H5NO).
(1)丙烯酰胺的相对分子质量是______.
(2)丙烯酰胺中碳元素和氧元素的质量比是______.
(3)卫生部建议,每天丙烯酰胺的摄入量不多于1 μg/kg×体重(kg).50g珍珍牌薯片中含丙烯酰胺150 μg.若你的体重为50kg,你每天最多吃这种薯片______g.
(1)丙烯酰胺的相对分子质量是______.
(2)丙烯酰胺中碳元素和氧元素的质量比是______.
(3)卫生部建议,每天丙烯酰胺的摄入量不多于1 μg/kg×体重(kg).50g珍珍牌薯片中含丙烯酰胺150 μg.若你的体重为50kg,你每天最多吃这种薯片______g.
▼优质解答
答案和解析
(1)由丙烯酰胺的化学式为C3H5NO,
则该物质的相对分子质量为12×3+1×5+14+16=71,
故答案为:71;
(2)由丙烯酰胺的化学式为C3H5NO,
则该物质中碳元素和氧元素的质量比为(12×3):16=9:4,
故答案为:9:4;
(3)因每天丙烯酰胺的摄入量不多于1μg/kg×体重(kg),
由50g珍珍牌薯片中含丙烯酰胺150μg、体重为50kg,
则每天丙烯酰胺的摄入量最多为1μg/kg×50kg=50μg,
则每天最多吃这种薯片的质量为50g×
=16.67g,
故答案为:16.67.
则该物质的相对分子质量为12×3+1×5+14+16=71,
故答案为:71;
(2)由丙烯酰胺的化学式为C3H5NO,
则该物质中碳元素和氧元素的质量比为(12×3):16=9:4,
故答案为:9:4;
(3)因每天丙烯酰胺的摄入量不多于1μg/kg×体重(kg),
由50g珍珍牌薯片中含丙烯酰胺150μg、体重为50kg,
则每天丙烯酰胺的摄入量最多为1μg/kg×50kg=50μg,
则每天最多吃这种薯片的质量为50g×
50μg |
150μg |
故答案为:16.67.
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